Pulido-Roa, W.F. , Orjuela-Garzon, W.A. y Murillo-Arango, W. 2026. Valorización de la borra de café a través de trayectorias tecnológicas, implicaciones para la sostenibilidad y tendencias emergentes de aplicación: Una revisión bibliométrica. Orinoquia. 30, 1 (jun. 2026), e–866. DOI:https://doi.org/10.22579/20112629.866.