W. F. . Pulido-Roa, W. A. Orjuela-Garzon, y W. . Murillo-Arango, «Valorización de la borra de café a través de trayectorias tecnológicas, implicaciones para la sostenibilidad y tendencias emergentes de aplicación: Una revisión bibliométrica», Orinoquia, vol. 30, n.º 1, p. e–866, jun. 2026.